일 년 중 단 10일, 신비롭게 찾아오는 제철 과일 — 신비복숭아.
지금이 아니면 내년까지 기다려야 한다니,
왠지 더 먹어보고 싶은 마음이 간절해지죠.
하지만 아무 데서나 산다고 모두 같은 맛일까요?
어디서 사야 가장 맛있을지, 고민하는 분들 많으실 거예요.
저도 작년엔 '그냥 유명하다니까' 싶어 아무 데서나 구매했다가
실망을 안고 남은 복숭아를 처리하느라 애먹었거든요.
그래서 이번엔 진짜 제대로 찾아봤습니다.
그 결과, 후기가 확실하고 맛 보장되는 곳을 알아냈어요.
바로 경북 경산에서 재배된 신비복숭아입니다.
경산 지역은 일조량이 풍부하고, 낮밤 일교차가 커서
복숭아 재배에 최적의 조건을 갖춘 곳이에요.
그 덕분에 이 지역에서 자란 신비복숭아는
당도는 높고(평균 13~15브릭스), 과육은 아삭한 식감을 자랑하죠.
달콤하면서도 탱글한 이 복숭아, 정말 한입만으로도 차이를 느낄 수 있었어요.
게다가 이 품종 자체가 워낙 희귀해,
전체 복숭아 생산량 중 1%도 되지 않는다고 해요.
그래서인지 진짜 ‘신비롭다’는 말이 절로 나옵니다.
짧은 제철, 단 10일의 기회.
망설이는 사이 판매 종료되는 경우도 흔하다 보니
후회하지 않으시려면 지금 바로 예약 구매하시는 걸 추천드려요.
한입 베어 물었을 때 퍼지는 달콤한 과즙,
입안을 감도는 진한 향은
마치 초여름 햇살처럼 기분 좋은 충격을 줄 거예요.
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